徒然Nikki
I have no idea...take
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またまた忙殺されておりましゅ。
日本語も変でシュ。
来週から一週間お留守にします。
ニュージーランドで学会だそうです(ひとごとではない。。。)。

はじめての、ニュージーランド。
2泊ほど余計にとまって、ちゃっかり観光してきます。

ブログアップがおくれますが、コメントしに遊びに行きます。

ではね。
MY BRAIN TURNS TO JELLY.
脳みそぐにょぐにょ。
byたけっち。
研究&オタク話 | permalink | comments(5) | trackbacks(0)
餃子挑戦。
シカゴ発の手作り餃子の皮に挑戦してみました。
小麦粉系のお料理大好きな私(マフィンとかバナナローフのスイート系だけど)なんと、
小麦粉RUN OUT.
で、ちょっくら遠出して中華系の大きなスーパーにいったら。。。
なんと、もう餃子用のお粉が売っておりましたー。さすが、シドニー。

で、こりゃ手抜きでよいよい。ということで、いきなり方向転換。これは、水でできちゃうんですねー。この時点から、適当度発揮。師匠YUKAちゃんのレシピを脱線しています。

ここからは、師匠の指示どうり。寝かせている間に、具をつくり、いよいよ皮つくり。
これは、肉まんの皮か、餃子か?というくらい妙に厚い皮が出来上がっていく。
最後の2−3枚になって、初めて、

中心厚め、端うすめ

のコツがわかってくる。
しかし、ときすでに遅し。

この日は、焼き餃子にしていただきました。やっぱり、ぷりぷりしていて、
おいしかった。

それにしても、粉系のお料理、
童心にかえって
ねりねり。
している時間が最高でした。

レシピとモチベーションをありがとう。YUKAちゃん。

byたけっち。
食べる! | permalink | comments(3) | trackbacks(0)
地雷。
ふだん、ほとんど喧嘩をしないハカセ&たけっち。
しかし!二人の間には決してふれてはならない地雷が。

その地雷とは、
「アンチョビ」
ハカセはアンチョビ使ったパスタを作るのがお得意。ある晩、ハカセのパスタを楽しんだ私が冷蔵庫を開けると。。。
冷蔵庫のラックがベトベト。
「あー、フタがしまっていないー。横に倒れている。。。」
で、プチ切れ。
ひととおり、ぶりぶりしたあと、
はっと気づく「あ、晩御飯作ってもらったんだけ。。。」
大反省であります。
(みなさーん、男子が何か作ってくれたときは、多少片づけがきちんとなってなくても、目をつむりましょう。次回につなげるために)

そして、昨日。

アンチョビ第二次紛争勃発。
ことの始まりは、前述の残りのアンチョビ。
「アンチョビは冷蔵庫でどのくらい保存できるのか?」

この命題をめぐって:
ハカセ:魚だから開封後2−3日から1週間まで。
たけっち:塩漬けだから、一ヶ月は余裕。
で対立。

結局、開封後1週間のアンチョビを使ったわけです。
でも、ググッたら、やっぱり一週間。(発酵がすすむとのこと)
早めに使い切るのがベストみたい。


さて、アンチョビ第三次紛争はいつになるのか?
心して待て。

byたけっち。
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ハカセ両親帰国。
って、もう3週間も前なんだけどね。

無事に日本旅行から帰ってきました。
シドニーで再会して、パパPいわく、
「きみの両親に昨日の朝日本であったのにーー。変ッ」
わかりますわ。その気持ち。私だって、こっちを朝6時に出て、夕方に日本についていたりすると、なんかいつも混乱してるもの。

その日は、トラベルエージェントの仕事のお礼として、高価めのスパニッシュ、おごっていただきました。

日本で印象に残ってるのは?(ベタな質問ですが。。。)
と聞くと、
「人」というお答え。
なんでも、いろいろな場面で助けてもらったり、みんなにこにこ話しかけてくれて、
とても驚いたらしい。

こういう答えが聞けると、なんか日本人として嬉しいね。

byプチパトリオット たけっち。
日本 | permalink | comments(3) | trackbacks(0)
天候異常?
シドニーは「夏!(いや、OFFICIAL には来月からなんだけど)」なはずなのに、
すごーい寒い。

ごくまれに、30度超える日があるけど、昨日なんて15度だったらしい。
まさに、冷夏。でーす。

野菜のお値段とか上がるのかしら?この影響で。

さて、一昨日はMEGちんと日本食を食してまいりましたー。
MEGちゃんの
カツどんセカンドバージン
いただきましたー。

こうして、日本語でぶっちゃけ話のできる人がすぐそばにいるってうれしいことです。

byたけっち。
つれづれ | permalink | comments(3) | trackbacks(0)
密会。
してきます。
お互い、パートナーがいるので、W不倫。
中華街の雑踏にまぎれて、ラーメンなわけです。

相手はシドニーの逝かしたあの子(おや、変換間違いか?)。

byたけっち。
食べる! | permalink | comments(3) | trackbacks(0)
日本旅行記ー10.
はあ、いよいよ最終日。あっという間の7日間でした。

私は前夜、妹と12時過ぎまで話し込み、
翌朝の9時の新幹線で東京へ。
12時過ぎに紀伊国屋でハカセと遭遇。
ちょっと心配はしていたんだけど、
神田から、無事に山手線でぐるぐるっと新宿までこれたみたいです。

最後に新宿で軽くお昼を食べ、のんびりと成田へ向かいます。

ハッピーハッピーだったハカセの日本滞在も終わりに近づくにつれ、
ハカセプチ鬱

成田では見事にAUSへ向かう修学旅行生と便が重なり、
はしゃぐ高校生を尻目に、
ハカセ帰りたくないモード突入。

「また、これるからだいじょうぶよー」
と励ましつつ、飛行機に押し込む。

こうして、怒涛のフランス日本(+ブリスベン)の旅が終わりました。

byたけっち。

おや、もう11月じゃん。あれから5ヶ月もたったのね。。。
日本 | permalink | comments(3) | trackbacks(2)
日本旅行記ー9.
温泉宿を後にして、
軽く父の運転で市内を観光。
私の卒業した高校などをみてまわる(観光じゃないジャン)
お昼をおうちで済ませて、いよいよ
ハカセ一人旅。

最後の夜@日本は、
私は実家に。
ハカセは東京の神田近辺に一泊。
ハカセが冒険したいということなので、約12時間の自由行動時間です。
家族みんなで、駅までハカセをお見送り。

その後私は妹クンと母サマと近場のショッピングセンターへ直行。3時間という短い間で、
小さいサイズの服をゲット
夜は、おすしと家族団らん。
すっかり、ハカセのことなど忘れていたのに。。
新幹線が大宮で一時間ほど止まったというニュースが。。。
ということは、ハカセが東京に着くのは日没!
たけっち両親大心配!
「ホテルに連絡しなくていいの?迷ってるかもよ」

まあ、一応34歳の大人なので、大丈夫なはずなんですけど。。。。
と、私はテレビと雑誌と妹との会話に没頭(日本文化に飢えていたのよーーー)

待ち合わせは翌日正午、紀伊国屋新宿店洋書コーナー。
さて、東京砂漠でハカセは生き延びられるのか?

byたけっち。
日本 | permalink | comments(2) | trackbacks(0)
日本旅行記ー8。
さて、温泉宿泊の夜。

夕飯は、温泉宿お約束のたっぷり和食。
ハカセのお気に入りは、
山菜汁。

食後にはもちろん緑茶でしめ。
そして、私が楽しみにしていた、日本TVドラマタイム。
私、あんまりテレビ見ないんだけど、帰国時は連続ドラマをちょこちょこつまみ食い。
ただし、この旅行に限って、時間がなくほとんどドラマを見れなかったので、
「不信のとき」
をえらい楽しみにしていたのよ。

チャンネルを設定し、
食後の一服して、部屋に戻ると、そこには、
1)浴衣の前をはだけ、
2)アイスを口にして
3)寝転びつつ、
4)「不信のとき」のオープニングに見入る、
ハカセの姿が。。。。

これは、100パーセント、オヤジです。
旅館内で見つけたアイスの自販機にハカセ大興奮。
計8本も平らげました。

その後、食わず嫌い王決定戦 (こういう名前だっけ)
から、深夜番組と、テレビを見続け、アイスで満腹になったおなかをかかえて、
幸せな眠りにつきました。とさ。

で、アイス8本。。。もうハカセ的レジェンド。(←意味不明)

ハカセの発見:
小泉元首相親子、似ているそうです。(ジュニアが「不信のとき」にでてたの)

byたけっち。
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日本旅行記ー7。
朝、目覚めると、ハカセが深刻そうな顔。
「あのね、頼みがあるんだけど。。。」

JALのチケット変更して、もうちょっとステイしたいんだけど。。。

は?ひ?FU?ふぇ?ほおおーー?
どうも、ハカセ
AUSに帰りたくない。。。らしい。

朝からJALに電話して、問い合わせましたわよ。
しかし、ストップオーバーのため駄目!残念。

しかし、私この2ヶ月の間にJALに2回電話してるのよね。チケット変更の件で。
一回目は、
「フランスいやー。今すぐ帰るー。。。」という電話
2回目は
「帰りたくなーいーのー」という電話。

ちみ、2ヶ月の間で性格変わったんでないの??

JALにお断りされ、ちょっと悲しげなハカセをつれて、午前中は散歩に。私の通った小学校までの道のり。ついでに、ユニクロなんかもよってみて。

午後は、Y型の名刹、
YAMADERA!へ。さすがに上までは上りきれず、途中で挫折。しかし、ハカセにとっては楽しい地元体験だったようです。
この日は、近場の温泉に一泊。
「ヤクザさん、いたらどうしよう。。。」とおびえるハカセ。しかし、
女湯にはつれていけませーん。
一時間後に休憩所で会う約束をして、
ゆっくり温泉につかる。
休憩所で、牛乳などをのみながら、ハカセを待てど、
出てこない。。。?

はて?溺死?

と心配し始めたころ、
真っ赤に染まったハカセが登場。
温泉、他のお客がいなくて独り占めだったとのこと。
ハカセの感想。
「ロブスターにみたい。。。」

そして、この温泉効果か?
この夜私はほとんど初めてというほどリラックスし(すぎ)たハカセを目にするのであーる。

byたけっち。
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